Как получить карнитин из пищи, а не из БАДов

Как получить карнитин из пищи, а не из БАДов

Больше всего карнитина :
• Говядина, особенно постная.
• Баранина.

Умеренное количество:
• Курица и индейка.
• Рыба, например треска.

Небольшие количества:
• Молоко и молочные продукты.
• Авокадо- следовые количества.

Примерно: в 100 г говядины может быть 50–80 мг карнитина, в курице около 3–5 мг, в молоке 2–4 мг на 100 г. Растительная пища почти не содержит карнитин, поэтому при вегетарианском питании его уровень в организме обычно ниже.

Чтобы получить 500мл карнитина - надо съесть 1 кг говядины,
10 кг курицы или выпить 20 л молока.

Проявляется дефицит: постоянной усталостью, слабостью, низкой выносливостью.