Крупнейшие FMCG-сети уже контролируют более 46% продовольственного оборота

Крупнейшие FMCG-сети уже контролируют более 46% продовольственного оборота

По оценке INFOLine, доля десяти крупнейших FMCG-ритейлеров в российском обороте продуктов питания превысила 46%. Консолидация идет одновременно с изменением формата спроса: часть покупателей переносит расходы из кафе и ресторанов в магазины, выбирая готовую еду. В 2026 году число закрытий заведений общепита впервые сравнялось с числом открытий.

Для поставщика эти процессы связаны. Рост категории готовой еды не означает одинакового доступа ко всем сетям: чем выше концентрация, тем больше оборота проходит через ограниченное число закупочных контуров, а требования к ассортименту и поставкам становятся критичнее. При оценке категории полезно разделять общий рост рынка, продажи конкретной сети и свою фактическую долю на её полке — одна агрегированная цифра скрывает эту разницу.